Receitinha- Panna Cotta light

1

Fica gostoso e o melhor é light, minha gente!! 

Ingredientes
1 lata de creme de leite light
1 colher (sopa) de açúcar light
1 colher (chá) rasa de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de leite desnatado para hidratar a gelatina
1 colher (café) de essência de baunilha

Calda:
½ caixa de morangos
1 colher (sopa) de açúcar light
 

Preparo
 Em uma panela leve ao fogo o creme de leite e o açúcar, mexendo até iniciar ferver. Retire do fogo e junte a gelatina já hidratada com o leite e aromatize com a baunilha. Espere esfriar, coloque em fôrmas de petit gateau untadas com óleo e passadas em água. Leve para gelar, desenforme e sirva com a calda.

Calda
Bata os ingredientes no liquidificador. Mantenha em geladeira até o momento de servir.

1 comentários:

Marta Ribeiro disse...

Amei a receita,vou fazer pro fim de semana,beijinhos.

Postar um comentário