Receita de bem-casado

4
Mês de maio e a gente segue com o especial das noivas. Aí vai a receita de  bem- casado tradicional, para você fazer ( ou pedir para alguém ) e economizar um dinheirinho:




                                                                                                         Foto: Duca Valery

·         Ingredientes

MMassa:

·         5 ovos (claras e gemas separadas)
·         6 colheres (sopa) de açúcar
·         1 colher (sopa) de fermento em pó
·         6 colheres (sopa) de farinha de trigo
·         Manteiga para untar
·          
·         Recheio:
·         1 lata de leite condensado
·         2 gemas
·         1 colher (sopa) de margarina
·         3 colheres (sopa) de suco de limão


Modo de Preparo
Massa:
Em uma batedeira bata as gemas, junte o açúcar e bata até que fique bem claro.
Peneire juntos o fermento e a farinha de trigo e misture delicadamente ao creme, e em seguida as claras batidas em neve.
Coloque em uma fôrma untada e polvilhada. Leve ao forno médio (180º). Ligue o forno na hora de colocar a massa.
Asse por cerca de 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Corte com cortador próprio e recheie unindo dois a dois.

Recheio:
Em uma panela junte o leite condensado, as gemas, margarina e o suco de limão. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até obter consistência cremosa (mais ou menos 10 minutos). Deixe esfriar.
Depois de recheados, passe pelo açúcar fino e embrulhe. Faça uma linda embalagem.


4 comentários:

Lu disse...

A foto ficou apetitosa.
a receita ficou um pouco dificil de ler.
Beijos
boracozinhar-lu.blogspot.com

RUDYNALVA disse...

Nena!
Que delícia, ficquei com água na boca.

Passando para desejar um final de semana carregado de amor e afeto.

“Dá-me Senhora mãe de Deus...
Um pouco da tua força...para a minha fraqueza.
Um pouco da tua coragem...para o meu desalento.
Um pouco da tua compreensão...para o meu problema.
Um pouco da tua plenitude...para o meu vazio.
Um pouco da tua rosa...para o meu espinho.
Um pouco da tua alegria...para a minha tristeza.
Um pouco da tua sabedoria...para a minha ignorância.
Um pouco do teu amor...para o meu rancor.
Um pouco do teu filho Deus...para teu filho pecador.
Com todos esses "poucos"
Senhora eu terei TUDO.”
FELIZ DIA DAS MÃES!!

Carinho não tem preço, doe-se. Blogueiras Unidas 1275!
Luz e paz!
Cheirinhos
Rudy
http://rudynalva-alegriadevivereamaroquebom.blogspot.com/

Anônimo disse...

Flor, não dá pra ler a receita =/

Nena disse...

Muito obrigado pelo toque...já arrumadinho para vcs!!

Postar um comentário