Receita de torta holandesa de morango com chocolate

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 Gente, o que é essa torta holandesa que a nossa colaboradora, a Denise fez?? Ela me mandou agorinha mesmo a receita e está com uma cara tão boa, que eu quis compartilhar voando com vocês.

Olha a receita:


Ingredientes
-1 lata de leite condensado
-3 gemas
-1 xícara ( chá) de leite
-3 colheres( sopa) de amido de milho
-1/2 colher(sopa) de essência de baunilha
-200g de manteiga sem sal
-200g de biscoito Maria®
-300g de morangos limpos e picados
Cobertura
- 250g de chocolate branco picado
-1 caixa de creme de leite
-200g de biscoitos tipo tortinhas

Modo de preparo

Creme
Cozinhe o leite condensado com as gemas, o leite e o amido até virar um creme. Retire do fogo e junte a baunilha. Misture e deixe esfriar. Na batedeira, bata a manteiga e junte o creme aos poucos, batendo até ficar bem fofo.

Montagem
Em uma fôrma com fundo falso alta, com 20 cm, untada com óleo, faça uma camada de biscoito, uma de creme e uma de morangos. Faça outra de biscoito e a última de creme. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas, no mínimo.

Cobertura
Leve ao fogo em banho-maria o chocolate picado com o creme de leite, mexendo até obter um creme liso. Ao esfriar, ponha sobre o doce gelado, passando um pouco na lateral. Cole os biscoitos tipo tortinhas na lateral. Decore com um morango e sirva em seguida.E se alguém fizer no final de semana compartilha aqui se ficou tão bonita e gostosa quanto essa da Dê,tá? bjs doces by nena

Essa receita foi testada pela nossa colaboradora Denise Mari. As fotos também são de sua autoria. Direitos reservados.

7 comentários:

Bianca Vidigal disse...

Eu adoro Torta Holandesa hahahaha
Que delicia.. Valeu por compartilhar a receita :p'

Beijos

amarelobordo disse...

Oi, lindo blog,eu quero torta.rsrs
Adorei tanto que to seguindo, venha visitar meu blog http://amarelobordo.blogspot.com.br se gostar retribua seguindo.
Bjos

António Jesus Batalha disse...

Estou alegre por encontrar blogs como o seu, ao ler algumas coisas,
reparei que tem aqui um bom blog, feito com carinho,
Posso dizer que gostei do que li e desde já quero dar-lhe os parabéns,
decerto que virei aqui mais vezes.
Sou António Batalha.
Que lhe deseja muitas felicidade e saúde em toda a sua casa.
PS.Se desejar visite O Peregrino E Servo, e se o desejar
siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu.

E aí mulherada? disse...

Muito lindo seu blog, adorei :)

Bjão, Karine.
http://eaimulheradas.blogspot.com.br/

Letícia Vitoretti disse...

Oi tudo bem? Então vc ganhou um selinho passa lá no blog pra pegar...

http://leticiavitoretti.blogspot.com.br/2013/07/selinho.html

Liege Karina disse...

A aparência é maravilhosa. Dando água na boca.
Gosto de fazer umas comidinhas assim também :D
Beijos e já estou te acompanhando

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Giovanna Gaspari disse...

Amei sua receita. Parece ótima (e melhor que a original). Amo torta holandesa. Mas, acredita que eu nunca tentei fazer em casa? Eu sempre passo na Doceria Holandesa (http://www.locamob.com.br/sao-paulo/padarias-docerias/docerias---chocolates/doceira-holandesa-1) e trago pra casa. A torta holandesa de lá é uma das melhores que já comi. O mais legal é que eles vendem em potinhos, porção única, bom pra quem mora sozinho. Vou testar. Obrigada

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