Bolo Mousse de Chocolate Branco

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Olha aí meu povo temos uma nova colaboradora, a Nane que vai dar idéias de receitas gostosas e econômicas. E a primeira receita dela é essa aqui, facinha de fazer e barata:


Bolo Mousse de Chocolate Branco

Para a massa você vai precisar de :

5 ovos ( separar as claras das gemas)
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite quente
1 colher ( sopa) de fermento em pó


Modo de preparo:

1 - Bater as claras em neve
2- Juntar as gemas uma a uma e continue batendo
3-Colocar o açúcar até formar um creme branco


4- Despeje aos poucos com o leite quente
5- Misture a farinha com o fermento
6- À parte misture a farinha e o fermento com a massa da batedeira
7- Colocar em forma untada e enfarinhada
8- Levar ao forno para assar
Ingredientes do recheio:

1/2 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de açúcar
100 gramas de manteiga sem sal
10 colheres (sopa) de leite em pó
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo do recheio:

1- Misturar todos os ingredientes e levar na batedeira por 10 minutos
2- Colocar em outro recipiente, tampar com filme plástico e levar à geladeira.
Calda para o bolo:
Ingredientes:


1/2 lata de creme de leite

1/2 xícara (chá) de leite comum
Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes.

Decoração do bolo:
Ralar 1 barra de chocolate branco.
.
Montagem do bolo:
Divida o bolo ao meio na horizontal.


Regue as duas metades com a calda.

Coloque metade do recheio.


Cubra com a outra metade do bolo e coloque o restante do recheio por cima e nas laterais.

Por fim, decore com o chocolate branco ralado.

receita : Nane
 imagem : google


2 comentários:

sugarsadness disse...

Que lindo, parece uma delicia! Tenho medo de tentar Pq o último que eu fiz ficou horrível hahahaha

Anna Lê disse...

Hummm isso deve ficar bom demais ! :)

Deu vontade.

Valeu pela receita !

Beijo.

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